9月22日，「蟹」逅南朗——中山市翠亨新區(qū)（南朗街道）「粵菜師傅」鄉(xiāng)村美食嘉年華暨青年創(chuàng)業(yè)集市在南朗崖口會(huì)堂拉開序幕。本次活動(dòng)由中山南朗街道辦事處主辦，由中山市人力資源和社會(huì)保障局南朗分局承辦。
三天兩夜的活動(dòng)策劃6大文化專場(chǎng)，68個(gè)涵蓋美食、非遺、文創(chuàng)內(nèi)容的創(chuàng)業(yè)攤位開門迎客，遊客在欣賞美麗田野風(fēng)光之餘，還能逛創(chuàng)意集市，看旗袍秀，聽樂(lè)隊(duì)歡唱，品嘗豐滿嫩滑的「南朗青蟹」。
「獅BA」南獅表演大賽8支獅隊(duì)名單
22日下午4點(diǎn)半，啟動(dòng)儀式上，一場(chǎng)鑼鼓喧天的「獅BA」南獅表演大賽拉開活動(dòng)帷幕，來(lái)自全市的8支傳統(tǒng)獅隊(duì)用純熟精湛的醒獅套路吸引著遊客的眼球。每隊(duì)10人，其中領(lǐng)隊(duì)、教練各1人，運(yùn)動(dòng)員8人。
崖口龍獅團(tuán)的參賽隊(duì)伍主場(chǎng)作戰(zhàn)，8名隊(duì)員之間配合默契。隨著急促、有力的鑼鼓節(jié)奏響起，醒獅歡快地奔跑跳躍，靈活晃動(dòng)，展現(xiàn)「高舉坐頭」「站單腿」等高難度的技術(shù)動(dòng)作，一氣呵成，遊刃有餘。
「我們這次比賽動(dòng)作編排以傳統(tǒng)獅為主，通過(guò)高舉、坐頭、單腿等舞獅動(dòng)作，來(lái)表現(xiàn)獅子『喜』『樂(lè)』表情和翻山越嶺的場(chǎng)景。」崖口龍獅團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)譚銳鴻表示，崖口舞獅表演吸收、融合香港醒獅表演快節(jié)奏的特點(diǎn)，整體風(fēng)格歡快。此次參賽8分鐘的套路表演，主題為《群山起伏之旗開得勝》，在雲(yún)梯山之下，雄獅翻山越嶺，不懼艱難險(xiǎn)阻、重重障礙，旗開得勝，取得勝利的果實(shí)。
「獅BA」南獅表演大賽的獎(jiǎng)品
據(jù)裁判員林國(guó)興公布的「獅BA」結(jié)果：火炬開發(fā)區(qū)、崖口、民眾三支隊(duì)伍獲金獎(jiǎng)，其餘獲得銀獅獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品為獎(jiǎng)盃、證書、及大魚乾。
一邊是競(jìng)爭(zhēng)激烈的醒獅表演，另一邊涵蓋美食、非遺、文創(chuàng)的68個(gè)創(chuàng)業(yè)攤位已開門迎客。主辦方派發(fā)2萬(wàn)元人民幣消費(fèi)券，遊客領(lǐng)券後可用於品嘗檸檬茶，體驗(yàn)彩紮金龍、三鄉(xiāng)木偶劇、剪紙等省、市級(jí)非遺手工，還可以購(gòu)買各類文創(chuàng)產(chǎn)品。
「此次活動(dòng)靈活地將螃蟹經(jīng)濟(jì)與地方文旅結(jié)合起來(lái)，選定在中秋節(jié)螃蟹豐收之時(shí)，以『蟹』逅南朗為主題，圍繞『蟹文化』『海洋文化』『農(nóng)耕文化』等展開一場(chǎng)形式豐富的國(guó)潮活動(dòng)。」據(jù)主辦方介紹，持續(xù)三天兩夜的活動(dòng)涵蓋了海鮮美食集市、大型音樂(lè)專場(chǎng)、旗袍秀大賽、南獅大賽、海鮮農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)惠大促、攝影大賽等，吸引不同群體參與。
美食嘉年華集市
此次活動(dòng)最重要的主角「南朗青蟹」，將被安排在9月24日舉行的翠亨新區(qū)（南朗街道）「粵菜師傅」螃蟹烹飪大賽出場(chǎng)。屆時(shí)，粵菜師傅將紛紛拿出看家本領(lǐng)，一道道金黃、咸鮮、多汁的蟹肴將一一呈現(xiàn)在專家評(píng)委和市民群眾面前，聯(lián)動(dòng)專門售賣青蟹美食的攤位，讓「蟹香」飄逸現(xiàn)場(chǎng)。
翠亨新區(qū)黨工委副書記、管委會(huì)主任，南朗街道黨工委書記張會(huì)洋表示，此次「粵菜師傅」鄉(xiāng)村美食嘉年華暨青年創(chuàng)業(yè)集市活動(dòng)，既是展示南朗特色美食、弘揚(yáng)工匠精神的舞臺(tái)，也是鼓勵(lì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和穩(wěn)住市場(chǎng)主體的重要舉措。（記者 黃鳳鳴）
頂圖：「粵菜師傅」鄉(xiāng)村美食嘉年華暨青年創(chuàng)業(yè)集市啟動(dòng)儀式
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