9月21日,由中國旅遊研究院、湖南省文化和旅遊廳、中共衡陽市委、衡陽市人民政府共同主辦,湖南省旅遊協會、衡陽市文化旅遊廣電體育局、衡陽市商務局承辦的2024美食旅遊發展大會在湖南衡陽舉行。本次大會著眼美食旅遊融合發展創新方向,緊扣「融合,創新與高質量發展」主題,為全國文旅界「政企學研」提供對接平臺,以美食為媒介,講好文旅故事。
大會期間,中國旅遊研究院院長戴斌、世界中餐業聯合會會長邢穎、美團公司副總裁毛方分別作《如何建設世界級美食旅遊城市》《美食旅遊前景廣闊 賦能城市高質量發展》《美食旅遊融合發展新機遇》主題演講。
大會發布了《2024中國美食旅遊發展報告》、《2024湖南美食旅遊發展報告》、《衡陽美食旅遊現象》與「2024美食旅遊融合發展案例」名單、「2024美食旅遊創新發展案例」名單。部分案例上榜單位代表現場作了經驗分享,為文旅行業樹立起美食旅遊發展的典範。
與會嘉賓圍繞「融合,創新與高質量發展」主題進行嘉賓對話,深入交流,聚焦新時代下中國旅遊發展新態勢,共同探討中國美食旅遊發展的實踐經驗、發展趨勢和創新策略,共同為美食旅遊找準最前沿發展方向提供智力支持。
大會期間,與會代表們還參與了衡陽美食線路實地考察、「火舞衡州」主題文化品鑑宴與「人間煙火·衡陽味道」廚神匯系列活動成果展等配套體驗活動,共同推動湖湘美食文化交流與發展,促進「美食+旅遊」深度融合發展。其中,作為第三屆湖南旅遊發展大會的配套預熱活動,「人間煙火·衡陽味道」廚神匯系列活動,以「尋味、尋店、尋人、尋街」四大主題為核心,通過美食達人探店、衡陽餐飲名店名人展示,推介衡陽小炒等形式,生動展示衡陽美食旅遊的深厚文化底蘊與獨特魅力。
中國旅遊集團20強及知名文旅企業負責人,專家學者、各省旅遊行業協會負責人,餐飲評選機構、美食節目製片人,湖南省內各旅遊企業代表等共200餘人參加了本次活動。(記者 張思靜)