衛生署衛生防護中心今日(21日)正調查三宗有流行病學關連的食物中毒個案,涉及一間位於君怡酒店內的餐廳,共有9名病人。中心呼籲市民保持個人、食物及環境衛生,預防經由食物傳播的疾病。
首宗個案涉及3名年齡介乎54至82歲的女子。她們6月17日在位於尖沙咀的君怡酒店咖啡屋進食自助午餐,約28小時後出現腹痛、發燒、噁心、嘔吐、腹瀉及乏力等病徵。
第二宗個案涉及4名年齡介乎7至50歲的女子。她們6月18日於該酒店同一餐廳進食自助晚餐,約14小時後出現類似病徵。
第三宗個案涉及1男1女。他們6月18日於該酒店同一餐廳進食自助晚餐,約12小時後出現類似病徵。
9名受影響人士當中,7人已求醫,3人需入院。當中一人的糞便樣本經化驗後,證實對沙門氏菌呈陽性反應。全部病人情況穩定。
衛生防護中心初步調查顯示,個案涉及自助餐,受影響人士曾進食多種食物包括海鮮冷盤和甜品。中心呼籲曾於6月17日或18日光顧君怡酒店咖啡屋後出現急性腸胃炎癥狀如腹痛、發燒、噁心、嘔吐及腹瀉的人士,應盡快求醫及聯絡中心。中心已設立熱線(2125 2372),逢星期一至五由上午9時至下午5時30分運作。
食物環境衛生署(食環署)食安中心及環境衛生部人員已於昨日(20日)晚上到相關餐廳作跟進調查,發現處所清潔狀況有欠妥善,遂向處所負責人作出票控。經巡查後,認為相關餐廳須進行徹底清洗及消毒工作,而處所負責人亦願意作出配合,由即日起暫停餐廳業務以便進行清潔相關工作,待食環署人員覆檢滿意後才會重開餐廳。食環署人員亦檢取食物及環境樣本作進一步化驗,調查仍然繼續。