4月10日，錢大媽「12周年?鮮啟未來」慶典暨合作夥伴大會在廣州總部隆重舉行。慶典現場，錢大媽12周年慶「鮮啟嘉年華」集市帶來了吃、喝、玩、樂、享於一體的一站式「歡樂派對」。200米的長廊集市精心準備了免費試吃、尋寶互動遊戲等多項活動，並以周年慶券包派發、限量版慶典周邊等更多形式與更多消費者互動，讓消費者多維度感受到錢大媽12年的逐鮮之旅。
錢大媽鮮啟嘉年華祥龍霸氣巡遊。
在合作夥伴大會上，錢大媽集團董事長馮冀生、集團CEO馮衛華、商品中心CMO鄭紅梅、運營中心高級副總裁孫熙超分別做了專題內容分享；同時，慶典也邀請了中國連鎖經營協會會長彭建真現場分享其對2024年中國零售行業趨勢的解讀。合作夥伴大會向觀眾勾勒出錢大媽創造「共贏」生態圈、為社區生鮮行業注入新動力、開啟下一個美好12年的決心。
致力於成為中國社區生鮮高品質領導者
作為居民日常生活消費的重要組成部分，生鮮賽道一直是備受關注的民生焦點，也在行業、需求等多種因素的作用下迎來新的機會點。而且，當今伴隨著現代生活水平的提升，消費者對於食材的要求日益提高，對新鮮、健康、實惠的追求日益增強。行業數據表明，中國生鮮市場擁有廣闊的未來，並且以社區為核心的近場零售業態正在迅猛崛起。錢大媽作為近場業態的代表性品牌，其業務模式與社區生態緊密結合，因此具有強大的市場潛力和發展空間。
錢大媽集團CEO馮衛華
「錢大媽致力於成為專注社區生鮮的高品質領導者。2024年，我們的發展規劃可以總結為三點：要便捷還要體驗、打造商品新勢力、鑄造品牌勢能。」錢大媽集團CEO馮衛華在演講中表示，對於零售、特別是生鮮而言，零售就是細節管理，生鮮更無捷徑可言。在她看來，消費者需要的永遠是便捷性、性價比和豐富度。
在努力為消費者提供更為便捷的服務及優質產品的前提下，錢大媽將利用自己的近場優勢和在生鮮品類的專注度，不斷提升在品類的專業度，為消費者製造驚喜的購物體驗，更好地滿足消費者對美好生活的追求。
2024年，錢大媽將以加密布局線下門店並進行門店場景化打造為目標，讓門店物理空間離消費者更近，為消費者提供更多便捷的商品和服務，真正落實便捷和體驗兼收；通過在區域差異化、供給專業化、商品品牌化方向發展，打造商品新勢力，建立起成本領先和品牌心智的雙重優勢；圍繞渠道品牌、社群品牌、企業品牌，錢大媽全面啟動門店煥新計劃、塑造社群品牌價值體系、以人為本共贏發展，真正鑄造品牌勢能。
「品類艦長」正式啟航
自創立以來，錢大媽堅持在全國範圍內發掘優質農特產品，通過以消費幫扶構建的分銷體系全面展開，以強健的銷售體系為基礎，助力全國各地優質農產品走出大山、走進大灣區，既豐富了消費者的餐桌，又拓寬了農產品的銷售渠道，增強市場競爭力和市場認知度，為當地鄉村振興提質加速。
錢大媽商品中心CMO鄭紅梅
「2024年，我們將聚焦新消費、新商品、新供給，根據消費習慣、消費需求、消費渠道的變化，從區域差異化、供給專業化、商品品牌化方向做大商品勢能，並打造品類專家，提升品牌心智。」錢大媽商品中心CMO鄭紅梅表示，錢大媽將持續發揮產地集採優勢，讓新鮮直達餐桌，提供全鏈路、新鮮、美食的解決方案，並以品類艦長引領品類啟航。
此外，大會還舉行了隆重的「品類艦長啟動儀式」。在馮冀生、馮衛華、鄭紅梅以及多位供應商代表的共同見證下，錢大媽將持續深耕商品供應鏈，攜手優秀供應商在生鮮領域深度合作，讓更多優質食材走上百姓餐桌，推動產業升級發展。
錢大媽運營中心高級副總裁孫熙超
在對商品全方位升級的同時，錢大媽將持續探索「經營哲學」，為消費者提供更高標準和更優質的服務。錢大媽運營中心高級副總裁孫熙超表示，2024年錢大媽將以門店標準化落地行動為依托，全面啟動門店煥新計劃，為消費者營造一個更具煙火氣、更有溫度的社區生鮮購物場景。「通過增收降本、精準簡單、標準輕鬆等一系列組合拳，錢大媽將進一步提升運營力。」
引領行業 IP全新出道
12年來，錢大媽始終堅守「讓每一餐都新鮮」的企業使命，秉持創新、分享、擔當的核心價值觀作為企業前行的驅動力和所有合作夥伴的凝聚力，通過以推動社區生鮮的發展為己任，將新鮮、便捷、優選的食材送到了千家萬戶的餐桌之上。
中國連鎖經營協會會長彭建真
對此，中國連鎖經營協會會長彭建真表示，錢大媽聚焦消費者需求，建立規模優勢，成功引領社區生鮮行業的發展。
值得一提的是，大會還公布了錢大媽官方IP黑毛小豬升級的信息，通過賦予其擬人化形象及個性特徵，讓錢大媽更加貼近年輕消費者，以促進品牌生命力。
錢大媽黑毛IP形象全新出道
通過豐富黑毛的性格和喜好，制定標準化的比例和色彩應用，並延展IP角色的更多可能，以更具親和力、更貼近美好生活想象的具象化IP形象，年輕化、風格化的設計語言，傳遞錢大媽追求新鮮、健康的理念，撬動用戶的情緒價值，為品牌打造更多的營銷觸點，守護著更多人的美好生活。
不忘初心 堅定決心 充滿信心
「不賣隔夜肉」是錢大媽自創立起就提出的經營理念，並跟隨著消費者需求和市場環境不斷演變，衍生出「定時打折」機制和「日清」模式。錢大媽集團董事長馮冀生表示，錢大媽始終堅持對新鮮品質的極致追求，並解決了傳統肉菜市場及生鮮電商的庫存損耗痛點，持續推動行業變革。
錢大媽集團董事長馮冀生
從2012年真正意義上的第一家門店——東莞長安店專營豬肉到2013年深圳福田口岸店開啟生鮮全品類經營，再到2023年開啟門店煥新計劃進行全面升級，12年間，錢大媽立足華南，布局全國超30座城市，完成了門店數量從1到2900多家的突破，搭建起田間地頭到百姓餐桌的堅實橋樑。
錢大媽還致力於提供新鮮、豐富、便捷、價格實惠的商品，以滿足廣大消費者對高品質生活的追求。通過深化基地直采模式，以滿足消費者對「質價比」的追求，並著力推動魚、肉、菜、果的深加工製造，旨在將初級農產品轉化為製造型生鮮零售標品。同時，大力發展錢大媽自有品牌。馮冀生表示，通過這些舉措，我們將不斷拓展錢大媽的業務領域，加固我們的商業護城河。
「錢大媽有足夠的信心，攜手加盟商、供應商共贏生鮮市場份額，打通從產地的『最初一公里』到社區的『最後一公里』，讓更多優質食品走上百姓餐桌，推動產業升級發展。」馮冀生表示，「在下一個12年，錢大媽將在繼續深耕粵港澳大灣區等現有市場的同時，懷揣『全球賣菜』願景，逐步實現國際化布局。」
在新常態經濟背景下，錢大媽將繼續擔負讓老百姓吃得新鮮、吃得安心的責任感和使命感，聚勢賦能，不斷打造差異化體驗，助力社區生鮮行業釋放發展新動能，以自身高質量發展推動行業的高速健康發展。（記者 黃裕勇）
頂圖：錢大媽鮮啟嘉年華集市長廊。
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