「摘要醬香酒品鑒會」新春前夕在銅鑼灣崇光百貨舉行,來自貴州金沙的醬香型白酒 「摘要」是中國高端白酒品牌,吸引了一眾本地酒飲愛好者出席品酩,一起分享中國白酒文化,一同體驗醬香酒風味。
黃蕊向參與者介紹15年珍藏的摘要。
「聚至要 喝摘要」,品鑒會上,由廣東省深圳市白酒評委黃蕊向參與者介紹道,中國白酒以其多樣性而聞名,分為12種不同香型,貴州摘要酒屬於醬香型白酒。醬香型白酒是一種以高粱為主要原料釀製而成的蒸餾酒,香氣醇柔和諧,回味悠長。摘要酒產自氣候、水質、高粱質量俱佳的赤水河流域,並以當地的「12987」古法大麯醬香釀造工藝製成,是自然規則與傳統工藝的結晶。
余嫿表示,對中國白酒有濃厚興趣。
香港山西總會會長吳騰專程出席,他說自己有喝白酒如茅臺,品鑒了15年珍藏的摘要,口感也不錯。本地知名設計師余嫿表示,對中國白酒有濃厚興趣,今次經朋友邀請前來了解,並選購了喜愛的中國白酒摘要。
摘要的香港總代理是華潤五豐國際有限公司(下指:國際分銷)。據國際分銷代表介紹,摘要今年初已進駐崇光百貨,並於崇光百貨地庫2層設置專櫃。
一眾本地酒飲愛好者出席品酩。