立冬顯雅緻,且飲一杯茶。11月8日正值立冬,觀塘香江國(guó)際工商大廈內(nèi)茶香片片,暖意融融。這裏正舉行由中國(guó)茶文化推廣中心「香江會(huì)-滙天下」聯(lián)合廣東日川茶業(yè)有限公司隆重呈獻(xiàn)的「工夫茶耀香江」 暨鳳凰單叢品茗會(huì)。
滙天下有著每逢「茶季節(jié)」總會(huì)「喜相逢」的品茗傳統(tǒng),這次主題茶會(huì)邀請(qǐng)了近30位來(lái)自社會(huì)各界的「茶知己」,借薄茶一杯,祝友誼長(zhǎng)存,既是頌揚(yáng)茶文化,更是品味那份具有香港特色的、溫暖人心的人情味。
楊莉瑤致辭。
香江會(huì)-滙天下董事總經(jīng)理?xiàng)罾颥幹罗o時(shí)表示,香江會(huì)-滙天下一直肩負(fù)向世界傳播中國(guó)茶文化,講好中國(guó)故事、香港故事的初心使命,所以,這次攜手有同樣志向的、有好山好水資源的、實(shí)力雄厚的單叢品牌領(lǐng)航者日川茶業(yè),以「粵港澳大灣區(qū)融通交滙」進(jìn)行戰(zhàn)略合作,是致力讓香港及海外的茶友飲到鳳凰單叢裡面最具特色的、最優(yōu)質(zhì)的、最生態(tài)的、最有品牌的好茶。
廣東日川茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)施福津則表示,作為中國(guó)茶業(yè)的百?gòu)?qiáng)企業(yè),日川茶業(yè)一直堅(jiān)持科技創(chuàng)新,技藝傳承,這次與滙天下的攜手合作,是符合消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),期望能滿足消費(fèi)者對(duì)極致性價(jià)比的需求。
這次品茗會(huì)以「國(guó)家元首級(jí)別款待用茶」烏崬山鳳凰單叢、「網(wǎng)紅茶」鴨屎香鳳凰單叢、「新品金罐」滙天下鳳凰單叢為主要的品鑒對(duì)象,特邀國(guó)家一級(jí)茶藝技師江雅齡老師表演潮汕工夫茶藝,以及單叢茶泰斗劉福益大師做主題分享。在富有文化內(nèi)涵的體驗(yàn)中,新老茶友進(jìn)一步了解了被譽(yù)為「茶中香水」的鳳凰單叢。
在「立冬」節(jié)氣舉辦茶會(huì),少不了「應(yīng)景」環(huán)節(jié)。當(dāng)接待人員端出以鳳凰單叢的網(wǎng)紅香型「鴨屎香」做底料的「鴨屎香茶葉蛋」、「鴨屎香湯圓」兩款時(shí)令茶點(diǎn),在場(chǎng)的茶友們終於按耐不住了,不約而同拿起手機(jī)狂拍照,還邊吃邊說(shuō)好。
楊孫西發(fā)言。
大家都意猶未盡時(shí),由香港大紫荊勳賢、香江國(guó)際集團(tuán)董事長(zhǎng)楊孫西總結(jié)發(fā)言,東方書畫院院長(zhǎng)梁君度等幾位茶友分享了品茗體會(huì)。
據(jù)了解,這是「香江會(huì)-滙天下」全新上市的八色彩罐全系列裡面,以「金罐鳳凰單叢」為主的品茗會(huì),明年會(huì)繼續(xù)帶來(lái)更多有關(guān)各款彩罐茶的體驗(yàn)活動(dòng)。
頂圖:茶友相聚品茗樂(lè)也融融。