鐵尺本館一款鮮榨椰汁被檢出含有可引致過敏的奶類成分,但未有在食物標籤上標明。食物環境衞生署食物安全中心24日呼籲對奶類敏感的人士不要飲用有關批次產品,如飲用有關產品後感到不適,應盡快求醫。業界亦應立即停止使用或出售有關批次產品。
產品資料如下:
產品名稱:鮮榨椰汁
品牌:鐵尺本館
來源地:中國
容量:450毫升
此日期前最佳:2025年5月9日
總代理:鐵尺(香港)有限公司
中心發言人,中心透過恒常食物監測計劃,從荃灣一個零售點抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,樣本含有可引致過敏的奶類成分,但其食物標籤上並未標明有關成分。
中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關總代理已按中心指示對受影響批次產品進行回收,市民可於辦公時間致電其熱線2478 0819,查詢有關產品的回收事宜。
發言人續說,對奶類過敏的人士進食含有該物質的食物後,可令其免疫系統產生反應,常見的癥狀有嘔吐、腹瀉、出疹等,嚴重的甚至可引起過敏性休克。至於其他市民食用有關產品,一般不會受到影響。
中心會知會業界,並會繼續跟進事件和採取適當跟進行動。調查仍然繼續。