情人節將至,一場浪漫的用餐體驗對於戀人來說必不可少。The Tiffany Blue Box Café 2月期間推出全新農曆新年及情人節限定下午茶及晚餐,以優質的食材設計出多款佳餚,無論與家人慶祝農曆新年,還是與摯愛共度浪漫情人節,皆可共享美好時光。
期間限定下午茶以經典三層擺盤呈現,每一層都擺滿了精緻的甜點和鹹點,充滿節日氣氛。柑橘烏龍茶蛋糕以柑橘慕絲包著烏龍茶糖漬蜜餞,融合了柑橘的清新鮮香及烏龍茶的微苦芳香,帶來獨特的風味。魚子醬香蔥吞拿魚他他最中餅等美食,各具特色,帶來鹹脆的美味享受。番茄芝士爆谷結合了新鮮的番茄、濃郁的芝士和鬆脆的爆谷等小食,呈現豐富口感和美味。
五道菜晚餐則包括前菜、湯、兩道主菜和甜品,搭配一杯香檳。湯品方面提供白露筍法式清雞湯配搭西班牙黑毛豬火腿;香煎鵝肝羊肚菌意大利燉飯將柔軟嫩滑的鵝肝與鮮香的羊肚菌融合,散發濃郁的香氣;主菜方面,慢煮牛頰肉或法國春雞伴松露慕斯是主廚的用心之作。慢煮牛頰肉透過長時間的低溫烹調,將牛頰肉的鮮嫩柔軟肉質呈現出來,入口即融;法國春雞伴松露慕斯鮮嫩多汁配搭松露慕斯,將味道提升到另一層次。而甜品蒙布朗則以栗子香氣和柔滑口感為美食之旅畫上句號。
此外,在特定期間內品嘗限定下午茶和晚餐,可獲贈一份精選甜入心禮品,增添浪漫氣氛。(記者:Katherine)
期間限定下午茶
日期:即日起至2月29日
時間:下午2:00至下午6:00
價錢:HK$688 (兩位),配指定咖啡或茶。
地址:香港九龍尖沙咀北京道 1 號大堂 208 號舖
期間限定晚餐
日期:即日起至2月29日
時間:下午6:00至下午9:00
價錢:HK$738,配香檳一杯,另亦可以HK$88/$58(細杯裝)加配 TIFFANY 藍天空刨冰。
地址:香港九龍尖沙咀北京道 1 號大堂 208 號舖